Las industrias lácteas esperan aumentos en los precios de los productos lácteos – Austria – .

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Las lecherías austriacas esperan aumentos en los precios de los productos lácteos. Usted enfrenta altos costos de energía.

“Necesitamos un aumento de precios del 25-30%”, dijo el jefe de la Asociación de Procesadores de Leche de Austria (VÖM), Helmut Petschar, a “Kurier” (edición del martes). Supone, por ejemplo, que un kilo de queso costará hasta 1,50 euros más.

Actualmente se están realizando negociaciones con la profesión, que conoce la situación de los procesadores de leche. En cualquier caso, no quieren conformarse con compensaciones parciales por aumentos de costos, explicó Petschar. Además de los precios de la electricidad y el gas, los precios de los envases también han aumentado considerablemente y los cargueros están luchando actualmente con los altos precios del diésel.

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No puede decir cuánto del eventual reembolso de la tarifa se transferirá a los consumidores por parte de los minoristas. Se pueden esperar más ajustes de precios, por ejemplo, para la leche, la mantequilla y el queso, dijo al periódico.

Petschar comentó positivamente sobre la fusión de SalzburgMilch con Gmunder Molkerei, para la cual la Autoridad Federal de Competencia (BWB) recientemente dio luz verde. Una fusión de las dos empresas podría fortalecer potencialmente la posición de negociación de las lecherías frente al comercio de alimentos. Tradicionalmente, las negociaciones son difíciles para las lecherías. “La cooperación tiene sentido cuando la otra parte es mucho más grande”, dice Petschar.

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